Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
Україна скорочує експорт цукру: чому ринок втрачає обсяги
03.04.2026
Фото: Freepik.com
У 2025-26 маркетинговому році (МР) Україна експортує 505 тис. т цукру, що на 19,7% менше, ніж попереднього сезону. Про це повідомили аналітики Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ)
За їхніми оцінками, у 2025-26 МР виробництво цукру становитиме близько 1,3 млн тонн, що на 26,3% менше у річному вимірі та на 12,6% нижче середнього показника за останні п’ять років.
Площі під цукровим буряком скоротилися до 199 тис. га. Це на 21,6% менше, ніж у попередньому маркетинговому році, і на 12,4% нижче середнього рівня за п’ять років.
Ключовими факторами скорочення стали запровадження квот на постачання цукру до ЄС, а також ускладнена логістика на альтернативні ринки збуту.
Водночас врожайність цукрового буряка зросла до 49,3 т/га, що на 2% більше, ніж торік, і на 4,4% перевищує середній п’ятирічний показник. Загальний врожай очікується на рівні 10,2 млн тонн.
Після введення квот експорт цукру у 2024-25 МР вже скоротився до 629 тис. тонн, що на 14,2% менше у річному вимірі. У 2025-26 МР цей показник продовжить знижуватися — до 505 тис. тонн.
Основними напрямками експорту стали країни Африки, на які припадає 32%, та Близького Сходу з часткою 29%. Частка ЄС скоротилася до 17%.
Внутрішнє споживання також знизилося — з 1,1 млн тонн до 2022 року до 0,9 млн тонн у 2025-2026 роках. Це пов’язано зі скороченням населення України.