Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.
У Варшаві відкрили Чорноморка Bistro
Фото: "Чорноморка"
Українська мережа ресторанів "Чорноморка" відкрила у Варшаві заклад нового формату — "Чорноморка Bistro". Про це повідомляє "Віледж".
"Чорноморка Bistro" — це міський формат закладу з морепродуктами на кожен день. Заклад розташований на вулиці Chmielna 24.
Якщо класична "Чорноморка" — це ресторан, куди йдуть спеціально, то Bistro — це місце, куди заходять по дорозі, — пояснили в команді мережі.
Меню закладу орієнтоване на швидку видачу та майже не дублює позиції основного ресторану. Головний акцент зробили на морепродуктах: мідії, креветки, устриці та "риба дня". Серед гарячих страв у закладі подаватимуть мідії у кількох соусах, креветки у фритюрі, Fish & Chips, філе лосося та сендвіч із креветками.
Також гостям пропонують "суп дня", холодні закуски та десерти, як гарніри - картоплю чи батат фрі, зелений салат або хліб із вершковим маслом. За потреби можна взяти бокс "із собою".