Alterra Group запускає перший національний foodtech-кластер

26.11.2025
123

Фото ілюстративне. freepik.com

Україна розпочинає створення свого аналога нідерландської Food Valley — першого foodtech-кластера, який дозволить виробникам скорочувати витрати, пришвидшувати запуск нових продуктів та користуватися спільною R&D-інфраструктурою. Проєкт реалізують девелоперська компанія Alterra Group та агріфуд-підприємець Борис Шестопалов на базі мережі індустріальних парків "Формація". Про це пише пресслужба компанії


Переваги для української економіки

Мета кластера — допомогти українському бізнесу перейти від експорту сировини до виробництва готових конкурентних продуктів. Новий формат об’єднає виробників, технологічні компанії, стартапи й дослідницькі центри на одній території, що зменшить витрати на інфраструктуру та прискорить інноваційні процеси.

«Ми хочемо, щоб українські виробники випускали продукцію, конкурентну на глобальному ринку, а не лише продавали сировину. Як девелопери, ми бачимо гострий дефіцит якісних виробничих приміщень для харчового сектору, що стало ще одним поштовхом до створення кластера», — зазначає Максим Лозовський, комерційний директор "Формації".

Спільна інфраструктура для бізнесу

Учасники отримають доступ до повного комплексу інфраструктури: лабораторій, R&D-центрів, сенсорних і пакувальних станцій, пілотних виробничих ліній, логістичних сервісів та експертизи фахівців. 

Це дозволить скоротити витрати на запуск виробництва та зменшити час виходу на ринок.

За даними European Panorama of Clusters and Industrial Change та SME Barometer, компанії, що працюють у кластерах, у середньому демонструють на 25% вищу продуктивність та швидше впроваджують інновації.

В Україні буде свій центр досліджень та розробок у сфері foodtech

Ключовим елементом кластера стане FoodTech R&I Hub — національний центр досліджень та розробок у сфері foodtech. Він дозволить бізнесу тестувати рецептури та пакування, створювати прототипи, моделювати процеси у цифрових лабораторіях і запускати пілотні виробництва. 

Саме така модель використовується в провідних світових хабах, зокрема у нідерландській Food Valley, досвід якої команда проєкту адаптує до українських реалій.

Запуск кластера почнеться з низки пілотів, що демонструватимуть, як взаємодія бізнесу, технологій та науки може створювати реальні продукти: від рецептур на базі AI до прикладних R&D-проєктів та акселерації українських foodtech-стартапів.

Хто може стати резидентом

Резидентами кластера зможуть стати виробники агросировини, переробні підприємства, компанії, що створюють інгредієнти та готові продукти, технологічні інтегратори, університети, стартапи та інвестиційні фонди. 

«Аграрно-промислові кластери можуть стати ключовими драйверами економічного відновлення країни після війни. Вони створюють нові робочі місця, стимулюють розвиток малого та середнього бізнесу, підвищують податкові надходження до місцевих бюджетів і формують запит на сучасну інфраструктуру», —  наголошує Борис Шестопалов.

Читайте новини і аналітику про ритейл та e-commerce в Україні на нашій сторінці в Facebook, на нашому каналі в Telegram, а також підписуйтеся на щотижневу email розсилку.